【ちゃんぽん麺】 ちゃんぽん麺 があるのは九州だけ？ ちゃんぽん麺には2つのタイプがあります。 1つは、ゆで麺 2つ目は 蒸し麺 九州では一般的にゆで麺が多いようですが 実は、蒸し麺 が美味しい！ 蒸し麺は、コシがあります、麺がプリプリしています。 お…

アカムツ！ 正直、初めて聞いた名前です。 魚屋で、年配の奥さんに聞いた。 コレは、ど調理したらいいんでしょうか？ と。 さあ～～～、わたしも初めて聞いたと・・ 買うか？やめるか？？ でも、買った。 PCで調べよう！と・・10匹も入っている。 ↓で調べる…

カルディア？？ イオンなどに入っている、輸入者食品雑貨店 入り口でコーヒー心させてくれる店！ コレ買って見ました。 ご飯にかけたら、から～～～い では？ ピザ系ならどうかと試した。 ピザ トースト まあまあかな？ よくわからない。 コレは、何に使えば…