選挙燃え尽き症 カレー

燃え尽き症候群から3日め・・

選挙応援して2日が過ぎました。

やっと、身体も少し回復してきて居ます。

久々、某　交流仲間に電話してみた。

すると、其の方も、今回の選挙で、選挙カーに乗ってある方の応援をしていたようです。

　　驚きました。

症状は同じ・・・選挙燃えつき症候群！　症候群はｍ，原因が不明なので症候群ですが、

コレは、選挙燃え尽き症！というのででしょうか？(*^^*)

交流仲間は、其々が、応援にしていたようです。

　　しらなかった。

J党ではありませんでした。

これも、驚きです。

其の方たちは，どちらかと言えば、右派、と思っていました。

　　とんでもなかった。

わからないものです。

【いつもなら！5分クキング！】

今日は、久々に、カレーを作りました。

今回は、おもいもよらず、手こずりました。

というのは、

私、ベジタリアンです。お肉が苦手

だけど０，色々いれてハンバーグ（自家製）なら、数ヶ月に1回は食べるようにしています。

その、ミンチをカレーに少々いれたのが原因です。

ニクの臭みが、なかなか取れません。

ニンニク・スパイス・ｌワイン・牛乳などなど、いれてやっと、なんとか？OKか？

なんと、30分ほどかかりました。

ルーもなんとか？？まあまあ！

ゆで卵をご飯に載せてルーと一緒に食べると一層美味しいです。

ブロコリーは、新鮮なものを買っていたけど、忙しさに放置していて

　　花が咲きそうになっていました。

茹でて、オリーブオイルをドバーッといれ　炒めまます。（塩コショウ＋ニンニク・赤唐辛子少々）

　　ですが、本日は，ニンニク・赤唐辛子少々はいれませんでした。

　　　　　　　（カレーにもかなり入ったので辞めました。）

　　　　　　　　それでも、美味しかった。

コレ、つまみにもいいですネ！

お腹一杯で、しあわせ！

　　満腹になりました。

【非常用　保存食　ハンバーグ】

帰宅が遅かったり・食材が亡くなっていた時も、レンジでチンで即！食べれrますｌ．

ついでに、ハンバーグも作りました。

明日～のぶんです。冷凍します。（保存食）　

　ソースもOK！（2個分）　　　あとの2個分は、大根おろしとポン酢で和風味で・・・

ハンバークは、簡単ですが、油っぽいので、後片付けが嫌ですｌ．

ハンバーグはレストランなどで食べると、お腹が痛くなります。不思議です（肉の凝固剤かと思います）

自家製は、肉の臭みをとる方法で焼きます。

　　　ポイントは、ニンニクとブラックペッパーとワインで蒸し焼き

　　　　

　　　すると、なんとかOK！

さあ！今日も終わりそうです。

池上さんを見て・身体を休めます。